Woher kommt die Stadionwurst ?
Einen Einblick hinter die Kulissen der GLOBUS Markthalle Weischlitz konnte unsere E1 am Mittwoch Abend bekommen. Statt Trikot und Stollenschuhe gab es Häubchen und Kittel. Von der Anlieferung der Schweinehälften bis zur fertigen Stadionwurst wurde uns gezeigt wie es so in der Hauseigenen Metzgerei läuft. Nicht viel anders aber wärmer war es dann in der Meisterbäckerei. Brötchen, Brote und Kuchen werden hier frisch für die Kunden produziert. Käsekuchen war hier bei allen heißbegehrt. Und um beim Käse zu bleiben ging es direkt zur Käsetheke wo 300 Sorten auf die Kunden warten. Da staunte selbst das Trainergespann über die Vielfalt. Bei frischen Fisch konnten unsere Kleinen natürlich auch nicht nein sagen. Und da der nicht einfach so trocken im Magen liegen konnte, gab es noch eine leckere Erfrischung von einem echten Biersommelier. Für die kleinen Eistee und den großen wurde das leckere Sternquell Wiesnbier gereicht.
Alles in allem ein Top organisierter Ausflug und zum Saisonabschluss auch mal etwas Anderes für die kleinen Stahlbauer.
Vom Lindentempel gehen die besten Grüße und ein großes Dankeschön an das gesamte Team der Markthalle GLOBUS Weischlitz. (SF)